Repas d’Astronautes : test de Smeal

Test du Smeal

Nous continuons dans les tests d’alimentation en poudre suite au repas d’astronautes entre amis que j’ai réalisé il y a quelques temps déjà. Tout comme lors du test précédent, j’ai été contacté pour une review par Smeal. C’est Antoine, l’un des co-fondateurs avec qui j’ai eu l’opportunité de discuter… Notamment de la présence de lait dans […]

Repas d’astronautes : le test de Feed Smart Food

Il y a déjà un petit moment, j’ai écrit des articles sur des alternatives à la nourriture « classique » : l’un d’eux a été assez bien référencé. Ainsi, j’ai eu la chance d’être contacté par des marques françaises se lançant sur le marché. L’une d’elle, propose des boissons et des barres et m’a proposé de les tester : […]

Par quoi remplacer… La viande

Il m’en aura fallu du temps mais ce coup-ci je m’y mets ! La viande est au cœur de la tempête en ce moment : cancérigène avéré dans sa version rouge, mortelle pour les animaux (Non ! Sans rire !), éthiquement extrêmement contestable entre poussins broyés, animaux dépecés vivants et autres joyeusetés… Et comme si […]

Joylent, mon premier test d’une vie sans mâcher

Joylent Fraise Etiquette

Voilà des mois que je n’ai rien publié sur mon blog… Et depuis tout ce temps, que de changements dans ma vie ! Ce sont d’ailleurs ces changements qui ont conduit à ma longue absence. Pour ceux qui se demandent (pour les autres vous pouvez sauter ce paragraphe) : je suis donc devenu enseignant à l’Université en communication […]

La fin de la faim dans le monde ? Soylent (vert but not green).

Le Soylent - Une idée de génie ou un vrai danger ?

Rob Rinehart est un ingénieur pas si loufoque que cela : la course aux compléments et substituts alimentaires n’est en rien une nouveauté. Mais il est le premier à sortir du gué sur un sujet aussi sensible que « l’aliment parfait de l’être humain ». Son investissement dans la création d’une poudre à mélanger avec de l’eau […]